千葉市エリア
【千葉市拠点】CHIBA FOODTECHセミナー2026 powered by ちばガストロノミーAWARD【4回目】
開催日：2026/10/13日（火）17:30-20:00今回のイベントは、千葉県主催、株式会社ぐるなび共催のもと開催するフードテックセミナーです。
千葉県の食分野で注目を集めるちばガストロノミーAWARDおよびフードテック官民協議会の協力のもと、生産者、料理人、フードテック企業それぞれの立場から、食産業が抱える課題の共有や先進的な取組、実践事例を紹介します。
セミナーでは、「未利用資源・規格外品等の活用」と「鮮度保持・保存・流通による価値向上」をテーマに、食産業における課題解決や新たな付加価値創出の可能性について議論します。
また、参加者同士が交流できるネットワーキングの機会も設けており、新たな出会いや連携、ビジネス創出のきっかけづくりの場としてご活用いただけます。
生産者、食品事業者、飲食店、支援機関など、多様なプレーヤーがともに学び、つながりながら、千葉の食の未来と価値向上について考える機会として、ぜひご参加ください。
